モリブデンの寸胴鍋とは?
モリブデン業務用寸胴鍋は耐久性、熱伝導性に優れた調理器具です。
高温調理にも耐えるステンレス鍋になります。
煮込み料理やスープ類の調理に最適です。
特徴
- 耐久性: モリブデンは高い耐久性を持ち、耐食性にも優れているため、長期間使用できます。
- 熱伝導性: 熱の伝導が良いため、均一に加熱できます。
- サイズ: 寸胴鍋は一般的に大きなサイズが多く、一度に大量の食材を調理するのに適しています。
使用例
- 煮込み料理やスープ
- 大量の野菜や肉の下ごしらえ
- 煮る、蒸す、茹でるなどの多様な調理方法
このような鍋は、業務用キッチンや家庭用でも重宝されます。モリブデンの特性を活かした調理器具を使うことで、効率的に料理を楽しむことができます。
外食産業で使われるモリブデンの寸胴鍋
0001500 4548170058965
モリブデン 寸胴鍋 / キッチンポット パイプハンドル 27cm
●27cm●
>容量:15L(リットル)●パイプハンドル●深さ:270●SUS316(18Cr,14Ni,3Mo)●この商品は商品画像の(1)です ●パイプハンドルで持ちやすい
●27cm以上には握り易くたいへん丈夫なパイプハンドルを採用。スポット溶接さらにアルゴン溶接で本体へ取り付け加工したので、丈夫さには絶対の自信があります。
0001600 4548170058972
モリブデン 寸胴鍋 / キッチンポット パイプハンドル 30cm
●30cm●容量:20L(リットル)●パイプハンドル●深さ:300●SUS316(18Cr,14Ni,3Mo)
●この商品は商品画像の(1)です
●パイプハンドルで持ちやすい
●
27cm以上には握り易くたいへん丈夫なパイプハンドルを採用。スポット溶接さらにアルゴン溶接で本体へ取り付け加工したので、丈夫さには絶対の自信があります。
0001700 4548170058989
モリブデン 寸胴鍋 / キッチンポット パイプハンドル 33cm
●33cm
●容量:28L(リットル)
●パイプハンドル
●深さ:330●
SUS316(18Cr,14Ni,3Mo)
●この商品は商品画像の(1)です
●パイプハンドルで持ちやすい
●
27cm以上には握り易くたいへん丈夫なパイプハンドルを採用。スポット溶接さらにアルゴン溶接で本体へ取り付け加工したので、丈夫さには絶対の自信があります。
0001800 4548170058996
モリブデン 寸胴鍋 / キッチンポット パイプハンドル 36cm
●36cm
●容量:37L(リットル)
●パイプハンドル
●深さ:360
●SUS316(18Cr,14Ni,3Mo)
●この商品は商品画像の(1)です
●パイプハンドルで持ちやすい
●27cm以上には握り易くたいへん丈夫なパイプハンドルを採用。
スポット溶接さらにアルゴン溶接で本体へ取り付け加工したので、丈夫さには絶対の自信があります。
0001900 4548170059009
モリブデン 寸胴鍋 / キッチンポット パイプハンドル 39cm
●39cm
●容量:46L(リットル)
●パイプハンドル
●深さ:390
●SUS316(18Cr,14Ni,3Mo) ※代引不可
●パイプハンドルで持ちやすい
●27cm以上には握り易くたいへん丈夫なパイプハンドルを採用。スポット溶接さらにアルゴン溶接で本体へ取り付け加工したので、丈夫さには絶対の自信があります。
※代引不可