説明

このマスターコック抗菌カラー庖丁は、業務用として設計された高品質な万能庖丁です。全長295mm、刃渡り17.5cmのサイズは、肉類や魚、野菜など、さまざまな食材の調理に対応します。特に、切れ味を持続させるための本刃付けと、サブゼロ処理による高い硬度と靭性が特徴です。

**おすすめポイント**
ハンドルには抗菌剤が配合されており、衛生面にも配慮されています。ノバロンAGZ330を使用したハンドルは、耐熱温度が110度と高く、業務用としての耐久性を兼ね備えています。また、カラーバリエーションは6色あり、用途に応じて色分けすることで、食材ごとの衛生管理が容易になります。

**こんな方におすすめ**
飲食店や料理教室など、日常的に多様な食材を扱うプロの料理人に最適です。また、家庭でも本格的な調理を楽しみたい方にもおすすめです。

**注意事項**
刃物ですので、取り扱いには十分注意してください。商品は1点限りのため、サイズやカラーは事前にご確認の上、ご購入ください。