説明
【商品の特徴】
ウルシヤマ金属のクワトロプラスーIHフライパンは、蓄熱性に優れたステンレスと熱伝導性の高いアルミニウムを重ねた4層構造を採用しています。これにより、IHヒーターでの加熱に最適化され、素早く均一に熱を伝えます。ガス火でも使用可能ですが、特にIHとの相性が抜群です。
【おすすめポイント】
底面が均一な素材で作られているため、IHの性能を最大限に引き出し、従来の製品よりも早い温度上昇を実現。軽量化にも成功しており、持ち運びや扱いも楽々です。さらに、内面にはケマーズ社の高級ふっ素樹脂コーティング『テフロン・プラチナプラス』を施しており、耐久性が高く、キズにも強いです。
【こんな方におすすめ】
日常の調理をもっと快適にしたい方、IHを使用している家庭や飲食店に最適です。軽量で扱いやすいため、料理初心者の方にもお勧めです。
【注意事項】
金属ヘラの使用は可能ですが、角の丸いものを選ぶことをお勧めします。また、木製や樹脂製のヘラを使用することで、コーティングを長持ちさせることができます。サイズは外径196mm、内径180mmで、扱いやすいサイズ感です。










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