説明

PADERNO パデルノ 18-10ソテーパン（蓋無）／1113−20は、料理の効率を高めるために設計された業務用のソテーパンです。優れた熱伝導性を誇る三層底（ステンレス＋アルミ＋ステンレス）により、均一な加熱が可能で、食材の旨味を最大限に引き出します。

【おすすめポイント】
人間工学に基づいた空洞ハンドルは、持ちやすさと熱を逃さない設計で、長時間の調理でも疲れにくいのが特徴です。また、切れの良いエッジが食材のカットをスムーズにし、調理効率を向上させます。

【こんな方におすすめ】
このソテーパンは、飲食店や厨房をはじめ、家庭での本格的な料理にも最適です。特に、炒め物や煮込み料理を頻繁に行う方にお勧めです。

【注意事項】
内径20cm、外径218mm、深さ75mm、容量2.2Lで、IHにも対応しています。底径150mm、板厚は6.4mmとしっかりした作りで、安定性も抜群です。高品質な18-10イノックスで製造されており、耐久性があり長くご使用いただけます。