sskssk現在使用のニトリで購入したＩＨ対応の土鍋は
ＩＨ機器に反応するプレートを土鍋の内側へ沈めて
使用するタイプなんです。
このプレートが蒸し器のプレートのように穴が開いているのですが
この穴の掃除が以外に大変。
これを食材と一緒にぐつぐつと煮込んでいるかと思うとちょっとイヤなので買い替えを検討。
ＩＨ対応の土鍋ですので少し値段は高くなりますが、土鍋の裏にＩＨ対応プレートが
埋め込まれているタイプがやはり良いです。
ミヤオのサーマテック
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ＩＨサーマテック土鍋 アイボリー(白) 9号(28cm)【IH対応】 新品価格 |
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ＩＨ対応土鍋のオススメはＩＨサーマテック土鍋。
色も何種類か選べます。
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直火用と二種類あるようですのでＩＨ対応土鍋と間違えないように気をつけてください。
