説明
おすすめポイント
MATFER(マトファ)のエグゾパン ブリオッシュ14ウェーブは、フランス製の高品質な焼き型です。内径177mm、深さ75mmの仕様で、美しいウェーブ形状が特徴です。スチールとフッ素樹脂加工の素材を使用しており、耐久性と優れた焼きムラのない仕上がりを実現します。
このブリオッシュ型は、家庭用だけでなくプロの厨房でも活躍します。特に、ふわふわのブリオッシュやケーキの焼成に最適です。内径83mmの底部分は、しっかりとした焼き上がりをサポートし、取り出しもスムーズです。
- フランス製の高品質な焼き型
- 内径177mm、深さ75mmで多用途
- スチールとフッ素樹脂加工による優れた耐久性
- プロの厨房でも使用される信頼の品質
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