説明
江部松商事のドゥマール シルパンは、ホテルパンサイズ(470×270mm)で、シリコンとグラスファイバーを使用した高品質な調理型です。耐熱温度は-40℃から240℃まで対応しており、冷凍からオーブンまで幅広く活躍します。特に、焼き菓子や蒸し料理、冷凍保存など多様な用途に利用できるため、業務用厨房や飲食店での使用にも最適です。
【おすすめポイント】
このシリコン製の型は、優れた耐熱性と柔軟性を兼ね備えており、焼き上がり後の取り出しも簡単。お手入れも楽で、食材が型にくっつきにくい特性があります。さらに、グラスファイバーの強度で型崩れの心配も少なく、長期間安心してご使用いただけます。
【こんな方におすすめ】
プロのシェフから家庭の料理愛好者まで、幅広い方におすすめです。特に、頻繁に焼き菓子や蒸し料理を楽しむ方にとって、便利なアイテムとなることでしょう。
【注意事項】
使用前には必ず耐熱温度を確認し、適切な使用方法を守ってください。初めて使用する際は、洗浄後に型に油を塗ることをお勧めします。耐熱性が高いとはいえ、直火や過度の温度差には注意が必要です。
このドゥマール シルパンを使って、素晴らしい料理体験をお楽しみください。










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