ホバートミキサー HL200 20クォート仕様 (50/60Hz共通) 卓上タイプ ホテル、洋菓子、洋食店、中華料理店向け

説明

おすすめポイント

ホバートミキサー HL200は、ホテルや洋菓子、中華料理店向けに設計された卓上タイプの高性能ミキサーです。前モデルA200の優れた機能を継承し、20クォート（約18.9L）の大容量を誇ります。

このミキサーは、特許取得済みのソフト・スタート・アジテーション・テクノロジーを搭載しており、撹拌開始時の急激な立ち上がりを防ぎ、食材に優しい仕上がりを実現します。また、3段階のスピード切替が可能で、攪拌中でもスピードを変更できるため、様々なレシピに対応できます。

さらに、スイング・アウト・ボウル機構により、ボウルの取付けや取外しがかんたんに行えるため、作業効率も向上します。特に、パワーボウルリフトと組み合わせれば、スムーズにボウルを交換でき、忙しい厨房でも活躍します。

このミキサーは、単相100V仕様で、スペースを選ばず設置することができるため、様々な業態にフィットします。付属品としてステンレスボールやフラットビーター、ワイヤーホイップがついており、すぐに使用を開始できます。

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