説明

アルマイトホテルパン 2/3 H20 10102は、業務用の厨房での使用に最適な軽量設計のホテルパンです。アルミニウム合金製で、ステンレス(SUS300番台)と比較して熱伝導率は約9倍。これにより、加熱調理時間の短縮や、調理後の急速冷却が可能になります。また、同等サイズのステンレス製ホテルパンより約40%軽量化されているため、忙しい厨房での作業性が向上し、効率的な調理が実現します。

【おすすめポイント】
– 軽量で扱いやすく、持ち運びも楽々。スタッフの負担を軽減します。
– 高い熱伝導性により、均一な加熱が可能で、品質の高い料理を提供できます。

【こんな方におすすめ】
– 飲食店やケータリング業務で、効率的に調理を行いたい方。
– 厨房での作業効率を向上させたい方。

【注意事項】
– 外寸は縦354mm、横325mm、深さ20mmで、容量は1.5Lです。このサイズを確認の上、ご購入ください。消毒保管庫での使用も可能です。原産国は台湾となります。