説明

東英商事のアルマイトホテルパンは、業務用厨房において非常に役立つアイテムです。このホテルパンは、アルミニウム合金製で、耐久性に優れ、軽量化が図られているため、作業の効率を大幅に向上させます。外寸は530mm x 325mmで、深さは20mm。重さは710gと、同等サイズのステンレス製ホテルパンよりも約40%軽量です。これにより、調理や盛り付けの際の持ち運びが楽になり、スムーズな作業が可能です。

【おすすめポイント】
– **優れた熱伝導性**: ステンレスと比較して熱伝導率は約9倍。これにより、加熱調理時間や急速冷却の時間を短縮できます。
– **アルマイト加工**: 表面がアルマイト加工されており、耐食性と耐摩耗性が高く、長期間の使用に耐えられます。

【こんな方におすすめ】
– 飲食店やホテルなど、業務用厨房で効率的に作業を行いたい方。
– 軽量で扱いやすい調理器具をお探しの方。

【注意事項】
– 本商品は業務用ですので、家庭用としての使用には向いていない場合があります。使用前にサイズや用途をご確認ください。