説明

この電気式ナイフウォーマーは、業務用に設計されており、カステラ包丁やその他のナイフを最適な温度で使えるように温めることができます。外径寸法は530mm×173mm×高さ126mmで、コンパクトながらも使いやすいサイズです。電源は単相100V/750Wで、手軽に使用が可能。水槽に水（お湯）を8分目まで入れ、電源スイッチを入れるとパイロットランプが点灯し、温度が80度に達するとサーモスタットが作動します。この状態でパイロットランプが消えたら、ナイフを使用する準備が整ったことを示しています。

**おすすめポイント**: 温められたナイフを使用することで、食材の切り口が滑らかになり、見た目も美しく仕上げることが可能です。特にカステラなどの柔らかい生地を扱う際に重宝します。

**こんな方におすすめ**: 飲食店でカステラや他の焼き菓子を提供する方、業務用キッチンで効率を重視される方に最適です。温かいナイフを使うことで、作業がスムーズになります。

**注意事項**: 使用前に水槽に十分な水を入れてください。また、温度が上がるまでの時間が必要ですので、余裕を持った準備をお勧めします。