説明

【商品特徴】
カンダの鉄プレス厚板揚鍋は、51cmの大容量（28L）で、業務用としての使用に最適です。油の温度をしっかりと保つことができるため、天ぷらなどの揚げ物をカラッと美味しく仕上げることができます。さらに、表面が多孔質であるため、使い込むほどに油が馴染み、より良い揚げ上がりを実現します。

【用途】
この揚鍋は、飲食店や厨房での使用に向いており、大量調理にも対応可能です。家庭でも多人数の揚げ物を作る際に役立つサイズです。天ぷらだけでなく、フライドポテトや鶏の唐揚げなど、多様な揚げ物にご利用いただけます。

【おすすめポイント】
– 大容量で一度に多くの食材を揚げられるため、効率的な調理が可能です。
– 鉄製の特性により、熱伝導が良く、揚げ物が均一に仕上がります。
– 長年の使用に耐えうる頑丈な設計で、業務用としても安心です。

【こんな方におすすめ】
– 飲食店を経営されている方や、大人数のパーティーを開く方に最適です。
– 揚げ物を頻繁に作る方に、使い勝手の良いアイテムです。

【注意事項】
– 鉄製のため、使用後はしっかりと手入れを行い、錆を防ぐことが必要です。使用前に油を馴染ませる準備が推奨されます。