籐製 発酵ネカシカゴ 丸型 VC-1-S 内寸φ190 φ210×H90 製菓/ベーカリー用品 No.8356610

説明

自然素材の籐を使用した「籐製 発酵ネカシカゴ 丸型 VC-1-S」は、直径190mmの内寸を持ち、パンや生地の発酵に最適なアイテムです。外寸はφ210×H90mmで、軽量な135gのため、扱いやすさも抜群です。

### おすすめポイント
このカゴの特徴は、籐の通気性の良さです。生地が発酵する際に必要な湿度を保ちながら、余分な水分を逃がすことで、ふわっとした食感のパンが焼き上がります。また、天然素材のため、見た目にも優しく、キッチンのインテリアとしても映えるでしょう。

### こんな方におすすめ
ホームベーカリー愛好者や、パン作りに挑戦したい方にぴったりです。発酵のプロセスを楽しみながら、焼きたてのパンの香りを堪能したい方に最適なアイテムです。さらに、業務用としても使用できるため、飲食店やベーカリーでも活躍します。

### 注意事項
使用する際は、湿気を適度に保つために、カゴを濡らした布で覆うなどの工夫をすると良いでしょう。また、籐製品は水に弱いため、洗浄は優しく行い、直射日光を避けて保管してください。

この発酵カゴを使って、ぜひ自宅で本格的なパン作りを楽しんでみてください。