説明

【おすすめポイント】
龍治ステンカラー牛刀包丁 グリーン RYS-13Gは、料理人に広く支持される白三鋼を使用しており、研ぎやすさと切れ味の持続性が魅力です。180mmの刃渡りは、肉や魚、野菜の調理に最適で、幅広い用途に対応します。

【こんな方におすすめ】
家庭で本格的な料理を楽しみたい方や、飲食店での使用を考えている方に最適です。また、7色のカラーバリエーションから選べるため、食材ごとに色分けして使用することで、衛生管理（HACCP対応）にも配慮できます。

【注意事項】
モナカハンドルは軽量化されており、握りやすさを追求したデザインです。ディンプル加工が施されているため、滑りにくく、手にフィットします。サビに強いモリブテン・バナジウム鋼を使用しているため、長期間の使用にも耐えられますが、定期的な手入れを行うことで、さらに切れ味を保つことができます。