説明

NAKAO(中尾)の鉄製揚鍋は、容量約21.5Lと大容量で、業務用の揚げ物調理に最適です。板厚3.2mmのしっかりした作りは、熱伝導が良く、均一に加熱することで、サクサクとした揚げ物を実現します。48cmの広い内寸は、多様な食材を一度に揚げることができ、大人数の料理にも対応可能。深さ120mmのデザインで、油の飛び跳ねを抑えつつ、安心して調理が行えます。

【おすすめポイント】
・業務用にも対応した大容量で、揚げ物の効率的な調理が可能。
・鉄製のため、使い込むほどに味が出てきます。
・手入れをしっかり行うことで、長くご使用いただけます。

【こんな方におすすめ】
・飲食店やイベントで多くの揚げ物を準備したい方。
・家庭でも本格的な揚げ物を楽しみたい方。

【注意事項】
・鉄製のため、使用後はしっかりと乾燥させ、錆防止のために油を塗って保管してください。
・初めて使用する際は、必ず油をなじませる予熱を行ってからご使用ください。