説明
住友の抗菌スーパー耐熱まな板(カラーライン付)は、業務用にも家庭用にも最適なキッチンアイテムです。このまな板は、サイズ600×300×30mmで、質量は5.1kg。抗菌性能を備え、熱湯(100度)による消毒が可能。食材によって色分けされたラインが、衛生管理を容易にします。肉用(赤)、魚用(青)、野菜用(緑)のシールが付属しており、食材別の使用が可能です。
**おすすめポイント**
抗菌剤が含まれており、衛生面が気になる方にも安心してご使用いただけます。また、熱風殺菌庫や食器洗い乾燥機(100度以内)での消毒も可能です。まな板の表面は木の感触に近く、包丁の刃当たりも良好です。
**こんな方におすすめ**
飲食店の厨房や、家庭での料理をより清潔に保ちたい方に最適です。特に、食材別の衛生管理を重視する方にはぴったりのアイテムです。
**注意事項**
熱風殺菌庫での使用には、厚さ30mmタイプを推奨しています。商品の外観は製造時期により異なる場合がありますので、予めご了承ください。色や寸法違いについては別売となっておりますので、選択時にはご確認をお願いいたします。










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