説明

住友の抗菌PCまな板 40XWは、業務用厨房に理想的な選択肢です。サイズは2000×600×40mmで、肉や魚の解体作業に最適な安定した性能を誇ります。特に、ササクレしにくいデザインが施されており、長時間の使用でも安心してお使いいただけます。耐熱温度は70℃で、HACCPに対応しているため、衛生面でも安心してご利用いただけます。

### おすすめポイント
このまな板は、ホテルやレストラン、旅館などの業務用厨房での使用に特化して設計されています。抗菌性に優れたプラスチック素材で作られているため、食材の衛生管理が求められる現場でも安心です。また、耐久性が高く、長持ちするため、コストパフォーマンスにも優れています。

### こんな方におすすめ
業務用厨房で頻繁にまな板を使用する方、特に肉や魚を扱う機会が多い飲食店経営者やシェフに最適です。また、家庭での本格的な調理を楽しむ方にもおすすめです。

### 注意事項
耐熱温度は70℃ですが、過度な熱にさらさないようご注意ください。また、抗菌加工が施されていますが、定期的な洗浄・メンテナンスを行うことで、より長く清潔にご使用いただけます。