説明
商品の特徴と魅力
新光金属の「新鎚器銅器」シリーズから、両手鍋20cm SN-11をご紹介します。純銅製のこの鍋は、銅ならではの優れた熱伝導率を活かし、火加減が重要な煮物やだし取りに威力を発揮します。また、鎚目(つちめ)加工により強度も兼ね備えています。
おすすめの用途・活躍シーン
この両手鍋は、家庭のキッチンはもちろん、業務用厨房でも活躍します。煮込み料理や茹で物、汁物など、幅広い調理に対応可能です。
選ぶ際のチェックポイント
- サイズ・容量: 20cm
- 素材: 銅
- 対応熱源: 確認が必要
- 板厚: 確認が必要
- 目盛有無: 確認が必要
- 蓋有無: 確認が必要
- 取っ手形状: 確認が必要
基本スペック・仕様
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 商品名 | 新鎚器銅器 両手鍋 20cm SN-11 |
| ブランド名 | 新光金属 |
| 素材 | 銅 |
| サイズ | 20cm |
| 生産地 | 燕三条 |
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