説明
商品の特徴と魅力
新光金属の「銅IHアンティック」シリーズの両手鍋は、銅製のため熱伝導率が非常に高く、鍋全体に素早く均一に熱が伝わります。これにより、繊細な火加減での煮込み調理が可能です。両側のハンドルで安定して持ち運びや湯切りができる設計になっています。
おすすめの用途・活躍シーン
この両手鍋は、業務用厨房や家庭での煮込み料理、茹で物、汁物など幅広い加熱調理に活躍します。特に煮込み料理において、その熱伝導の良さを実感できるでしょう。
選ぶ際のチェックポイント
- サイズ:20cm
- 素材:銅
- 対応熱源:IH・電磁調理器対応
- 板厚:要確認
- 目盛有無:要確認
- 蓋有無:要確認
- 取っ手形状:両手ハンドル
基本スペック・仕様
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 商品名 | 銅IHアンティック 両手鍋 20cm IH-102 |
| ブランド名 | 新光金属 |
| サイズ | 20cm |
| 素材 | 銅 |
| 対応熱源 | IH・電磁調理器対応 |
| 主な用途 | 煮込み・茹で物・汁物 |
| JANコード | 4518160006313 |
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