説明
商品の特徴と魅力
イケダ(IKD)のエレテックシリーズの料理鍋は、優れた熱伝導率を持つアルミ製です。鍋全体に均一に熱が回るため、効率的な加熱が可能です。IH・電磁調理器にも対応しており、業務用としても家庭用としても幅広く活用できます。
おすすめの用途・活躍シーン
この料理鍋は、煮物や汁物、茹で物、だし取り、さらにはセイロを使った蒸し料理など、さまざまな加熱調理に適しています。業務用厨房だけでなく、家庭でも重宝するアイテムです。
選ぶ際のチェックポイント
- サイズ・容量:45cmの大きさで、20.8Lの容量を持ちます。
- 素材:アルミ製で、熱伝導が良好です。
- 対応熱源:IH・電磁調理器対応。
- 板厚:6.0mmの底板で、耐久性があります。
- 目盛有無:目盛の有無は要確認。
- 蓋有無:蓋の有無は要確認。
- 取っ手形状:取っ手の形状は要確認。
基本スペック・仕様
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| サイズ | 45cm |
| 素材 | アルミ |
| 対応熱源 | IH・電磁調理器対応 |
| 容量 | 20.8L |
| 底板厚 | 6.0mm |
| 重量 | 3.9kg |
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