説明
商品の特徴と魅力
ヴァボーレの料理鍋は、硬質アルミ素材にセラミックを形成した高耐久性の鍋です。表面は非常に硬く、耐食性にも優れています。熱対流が起きやすい深さと丸みを備えており、煮物や汁物、茹で物など多様な調理に対応します。
おすすめの用途・活躍シーン
この料理鍋は、業務用厨房や家庭での使用に最適です。だし取り、煮物、汁物、麺や野菜の茹で上げ、さらにはセイロを合わせた蒸し料理など、幅広い用途で活躍します。
選ぶ際のチェックポイント
- サイズ・容量: 36cm
- 素材: セラミック
- 対応熱源: 確認が必要
- 板厚: 確認が必要
- 目盛有無: 確認が必要
- 蓋有無: 確認が必要
- 取っ手形状: 確認が必要
基本スペック・仕様
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| サイズ | 36cm |
| 素材 | 硬質アルミ素材にセラミック形成 |
| 外寸 | φ374mm |
| 深さ | 165mm |
| 重さ | 1.7kg |
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