説明
商品の特徴と魅力
ヴァボーレの遠赤外線セラミック料理鍋は、内径39cmのサイズで、熱対流が起きやすい深さと丸みを備えています。硬質アルミ素材にセラミックを形成しており、表面は非常に硬く、耐食性や耐久性に優れています。
おすすめの用途・活躍シーン
この料理鍋は、煮物や汁物、茹で物、だし取り、セイロを合わせた蒸し料理など、様々な加熱調理に最適です。業務用厨房だけでなく、家庭でも幅広く活躍します。
選ぶ際のチェックポイント
- サイズ・容量: 39cm
- 素材: セラミック
- 対応熱源: 確認が必要
- 板厚: 2.5mm
- 目盛有無: 確認が必要
- 蓋有無: 確認が必要
- 取っ手形状: 確認が必要
基本スペック・仕様
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 内径 | 39cm |
| 外径 | 405mm |
| 深さ | 175mm |
| 重量 | 2.2kg |
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