説明
商品の特徴と魅力
和田助製作所(SW)の料理鍋は、18-8ステンレスと21-0ステンレスを使用しており、熱対流が起きやすい深さと丸みを備えています。これにより、均一な加熱が可能で、煮物やだし取りに最適です。
おすすめの用途・活躍シーン
この料理鍋は、業務用厨房や家庭での使用に適しており、煮物、汁物、茹で物、さらにはセイロを合わせた蒸し料理など、さまざまな加熱調理に活躍します。
選ぶ際のチェックポイント
- サイズ:42cm
- 容量:21.0L
- 素材:18-8ステンレス・21-0ステンレス
- 対応熱源:確認が必要です
- 板厚:確認が必要です
- 目盛有無:確認が必要です
- 蓋有無:確認が必要です
- 取っ手形状:確認が必要です
基本スペック・仕様
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 外径 | 430mm |
| 深さ | 190mm |
| 容量 | 21.0L |
| 素材 | 18-8ステンレス・21-0ステンレス |
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