説明
商品の特徴と魅力
和田助製作所の料理鍋は、18-8ステンレスと21-0ステンレスを使用しており、耐久性が高く清潔感があります。深さと丸みを備えたデザインにより、熱対流が起きやすく、均一な加熱が可能です。
おすすめの用途・活躍シーン
この料理鍋は、業務用厨房や家庭での煮物、汁物、茹で物、だし取り、さらにはセイロを合わせた蒸し料理など、多岐にわたる調理に最適です。特に、大量調理が求められる給食やイベントでの使用に適しています。
選ぶ際のチェックポイント
- サイズ: 45cm
- 容量: 24.0L
- 素材: 18-8ステンレス・21-0ステンレス
- 対応熱源: 直火対応
- 板厚: 1.2mm
- 目盛: 無し
- 蓋: 無し
- 取っ手形状: 両手鍋
基本スペック・仕様
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 外径 | 460mm |
| 底径 | 305mm |
| 高さ | 190mm |
| 板厚 | 1.2mm |
| 容量 | 24L |
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