EBM 銅 段付鍋 錫引きなし 33cm

¥52,680

EBMの銅製段付鍋(33cm)は、内面が錫引きなしで、煮物や蒸し料理に最適。熱伝導率が高く、均一な加熱が可能です。

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商品コード: 4571151423285 カテゴリー: , タグ: , , ,

説明

商品の特徴と魅力

EBMの段付鍋は、銅製で内面が錫引きなしの仕様です。胴部に段が付いているため、吹きこぼれにくく、鍋蓋やセイロを安定して載せることができます。熱伝導率が非常に高く、鍋全体に素早く均一に熱が伝わるため、繊細な火加減での煮込み調理に威力を発揮します。

おすすめの用途・活躍シーン

この段付鍋は、業務用厨房や家庭での煮物、汁物、茹で物、だし取り、さらにはセイロを合わせた蒸し料理など、幅広い加熱調理に対応しています。

選ぶ際のチェックポイント

  • サイズ・容量: 33cm
  • 素材: 銅・内面錫引きなし
  • 対応熱源: 確認が必要
  • 板厚: 確認が必要
  • 目盛有無: 確認が必要
  • 蓋有無: 確認が必要
  • 取っ手形状: 確認が必要

基本スペック・仕様

項目 詳細
商品名 EBM 銅 段付鍋 錫引きなし 33cm
素材 銅・内面錫引きなし
サイズ 33cm
主な用途 煮物・汁物・茹で物・だし取り・蒸し料理

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追加情報

ブランド・メーカー

EBM

商品種類

段付鍋

サイズ・容量

33cm

素材・材質

銅・内面錫引きなし

JAN/SKU

4571151423285

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