説明
商品の特徴と魅力
この円付鍋は、TKG(遠藤商事)の「パワー・デンジ」シリーズに属し、耐食性・耐久性に優れたモリブデン鋼を使用しています。単層極厚底構造により、プロの厨房でも過酷な条件に耐えることができます。IH・電磁調理器にも対応しており、ガス火でも使用可能です。
おすすめの用途・活躍シーン
煮物、汁物、茹で物、だし取り、セイロを合わせた蒸し料理など、さまざまな加熱調理に適しています。業務用厨房はもちろん、家庭での使用にもおすすめです。
選ぶ際のチェックポイント
- サイズ・容量: 45cm
- 素材: モリブデン鋼
- 対応熱源: IH・電磁調理器対応
- 板厚: 詳細は商品名・仕様要確認
- 目盛有無: 目盛付き
- 蓋有無: 蓋は別売り(ANB12、ALY58、AKB02、AKB03、AKB05より選択可)
- 取っ手形状: アルゴン溶接加工で内面にビスが無く、洗浄が簡単
基本スペック・仕様
| サイズ | 外径×深さ | 容量 | 質量 | 底径 | 底板厚 |
|---|---|---|---|---|---|
| 45cm | 465×200mm | 26.0L | 4.50kg | 350mm | 2.0mm |
最新の価格・在庫状況・購入者の口コミは楽天市場でご確認いただけます





レビュー
レビューはまだありません。