説明
商品の特徴と魅力
カンダの18-0モリブデン実用鍋は、18-0ステンレスとモリブデン鋼を使用しており、酸や塩分に強く、サビにくい特性を持っています。業務用のハードな仕込みにも耐える高い耐久性を発揮し、日常の調理から大量仕込みまで幅広く対応します。
おすすめの用途・活躍シーン
この実用鍋は、煮込み料理や茹で物、汁物作りに最適です。家庭のキッチンはもちろん、業務用厨房でも活躍します。
選ぶ際のチェックポイント
- サイズ・容量: 24cm / 5.3L
- 素材: 18-0ステンレス・モリブデン鋼
- 対応熱源: IH対応
- 板厚: 1.0mm
- 目盛有無: なし
- 蓋有無: なし
- 取っ手形状: 両手鍋
基本スペック・仕様
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| サイズ | 24cm |
| 容量 | 5.3L |
| 素材 | 18-0ステンレス・モリブデン鋼 |
| 板厚 | 1.0mm |
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