説明
商品の特徴と魅力
本間製作所のIHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋は、多層鋼(クラッド鋼)を使用しており、熱伝導が良く、均一に熱が伝わります。これにより、焦げ付きにくく、料理を美味しく仕上げることができます。また、胴部に段が付いた構造により、吹きこぼれにくく、鍋蓋やセイロを安定して載せることができます。
おすすめの用途・活躍シーン
この段付鍋は、煮物や汁物、茹で物、だし取り、さらにはセイロを使った蒸し料理など、幅広い加熱調理に対応しています。業務用厨房や家庭での使用に最適です。
選ぶ際のチェックポイント
- サイズ:27cm
- 容量:5.8L
- 素材:多層鋼(クラッド鋼)
- 対応熱源:IH・電磁調理器対応
- 板厚:要確認
- 目盛有無:要確認
- 蓋有無:要確認
- 取っ手形状:要確認
基本スペック・仕様
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 商品名 | IHマエストロ 3層鋼クラッド段付鍋 27cm |
| サイズ | 27cm |
| 容量 | 5.8L |
| 素材 | 多層鋼(クラッド鋼) |
| 対応熱源 | IH・電磁調理器対応 |
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