説明
商品の特徴と魅力
トリノシリーズの和鍋は、アルミクラッド三層鋼を使用しており、優れた熱伝導性と保温性を備えています。IHクッキングヒーターにも対応しており、均一に熱が伝わるため、焦げ付きにくく、煮物やカレー、シチューなどの調理に最適です。
おすすめの用途・活躍シーン
業務用厨房だけでなく、家庭でも幅広く活躍します。煮物、汁物、茹で物、だし取り、セイロを合わせた蒸し料理など、多様な加熱調理に対応しています。
選ぶ際のチェックポイント
- サイズ・容量: 27cm
- 素材: ステンレス(アルミクラッド三層鋼)
- 対応熱源: IH・電磁調理器対応
- 板厚: 詳細は商品名・仕様要確認
- 目盛有無: 詳細は商品名・仕様要確認
- 蓋有無: 蓋は別売りです
- 取っ手形状: プロ向きの設計
基本スペック・仕様
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| サイズ | 27cm |
| 素材 | ステンレス |
| 対応熱源 | IH・電磁調理器対応 |
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