説明
商品の特徴と魅力
フジノスの「ロイヤルセカンド」シリーズの和鍋は、業務用クラッド鋼を使用し、優れた熱回りと高い耐久性を兼ね備えています。底部が張られた構造により、加熱面と一体化し、高い熱効率を実現しています。
おすすめの用途・活躍シーン
この和鍋は、煮物、汁物、茹で物、だし取り、さらにはセイロを合わせた蒸し料理など、さまざまな加熱調理に対応しています。業務用厨房はもちろん、家庭でも活躍します。
選ぶ際のチェックポイント
- サイズ:30cm
- 素材:ステンレス(NSSC180)
- 対応熱源:IH・電磁調理器、ガス、ハロゲンヒーターなど
- 板厚:1.5mm
- 目盛:有無については要確認
- 蓋:有無については要確認
- 取っ手形状:ワイヤーハンドル
基本スペック・仕様
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 商品名 | ロイヤルセカンド 和鍋 30cm |
| 型番 | SHD-300 |
| サイズ | 内径300mm、高さ135mm、底径210mm |
| 素材 | ステンレス(NSSC180) |
| 対応熱源 | IH・電磁調理器、ガス、ハロゲンヒーターなど |
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