説明

ブライト M11プロ 小出刃(両刃) M1130は、特に魚をさばくために設計された12cmの高品質包丁です。モリブデンバナジウム鋼をベースにしたブライト特殊鋼を使用し、サブゼロ処理によって高い硬度と靱性を実現。これにより、切れ味が一段と向上しています。

### おすすめポイント
この小出刃包丁は、プロの料理人や家庭での魚料理を楽しむ方に最適です。軽量で扱いやすく、鋭い刃が魚をきれいにさばきます。18-8抗菌性ステンレス鋼のハンドルは、衛生的で水や薬品による高圧洗浄にも対応。安全性と利便性を兼ね備えています。

### こんな方におすすめ
・家庭での魚料理を楽しむ方
・飲食店での使用を考えているプロの方
・使いやすく、切れ味の良い包丁を探している方

### 注意事項
包丁のサイズ表示はすべて刃渡り寸法となっております。商品の外観は製造時期により異なる場合がありますので、購入前に仕様をご確認ください。画像はイメージです。複数のサイズや色の表示がある場合も別売となりますのでご注意ください。