説明

このモリブデンジII プラス寸胴鍋は、業務用の調理に最適な33cmのサイズを誇ります。プロのシェフの右腕として、多様な熱源に対応しており、特に電磁調理器での使用においても優れたパフォーマンスを発揮します。

**おすすめポイント**
1. **極厚底設計**：鍋の底は厚く、熱を均一に導くため、食材が均等に加熱されます。
2. **優れた耐食性**：モリブデンを含むSUS-316素材を使用しているため、耐食性に優れ、長期間の使用が可能です。
3. **ノンスティック加工**：内面に施されたノンスティック加工により、カレーやシチューなど、こびりつきやすい食材の調理がスムーズです。後片付けも簡単です。
4. **使いやすいデザイン**：機能性を追求したデザインで、料理の準備が一層快適になります。

**こんな方におすすめ**
– 業務用の厨房で高品質な調理器具を探している方
– 大量調理や煮込み料理が多い飲食店の方
– 耐久性を重視した調理器具を求めるプロフェッショナルなシェフ

**注意事項**
– 鍋蓋は別売りのEBM 18-8 鍋蓋 33cmをご使用ください。
– 鍋の変形防止のため、使用時は鍋の状態や内部の温度に注意が必要です。
– 画面上の色は実物と異なる場合があるため、予めご了承ください。