説明
おすすめポイント
正広 MV-H パーリングは、9cmの刃渡りを持つ使いやすい包丁です。特殊ステンレス鋼を使用し、三段階の本焼き入れによって高い硬度と切れ味を実現しました。刃部の金属結晶粒子が極細化されているため、切れ味の持続性と研ぎやすさが向上しています。
柄部には抗菌剤が入ったアセタール・コポリマー樹脂を採用しており、安全性にも配慮されています。軽量で扱いやすく、家庭での調理に最適です。
- 全長: 205mm
- 重量: 67g
- 背厚: 1.8mm
この包丁は、日常的な料理から特別な場面まで幅広く活躍します。正広の品質をぜひ体感してください。




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