説明

EBMモリブデンジIIプラス寸胴鍋は、直径21cmのサイズで、容量は7リットル。業務用として設計されており、特にカレーやシチュー、ソースなど、こびりつきやすい料理に最適です。内面にはノンスティック加工が施されており、調理後のお手入れも簡単。洗浄時の水や洗剤の節約にも寄与し、効率的に作業を行えます。さらに、鍋の変形を防ぐための厚底設計と、優れた耐蝕性を持つSUS316素材を使用しており、長期間の使用にも耐えられる頑丈さが魅力です。

【おすすめポイント】
– ノンスティック加工により、調理後の掃除が簡単で、時間の節約が可能です。
– 厚底設計で熱を均一に伝え、料理の仕上がりを向上させます。

【こんな方におすすめ】
– 飲食店や厨房での使用を考えている方。
– 煮込み料理や大容量の調理を行う方。

【注意事項】
– 金属ヘラやタワシの使用は避け、空だきや強火での使用を控えてください。これにより、ノンスティック加工を長持ちさせることができます。