説明

EBMのモリブデン実用鍋（両手）24cmは、料理の幅を広げる優れたキッチンアイテムです。内径24cm、深さ120mmで容量は5.3Lと、家庭での調理や業務用にもぴったりのサイズです。この鍋は18-0ステンレススチール鋼にモリブデンとチタンを添加しており、耐蝕性に優れ、熱伝導も良好です。直火はもちろん、電磁調理器にも対応しており、さまざまな熱源での使用が可能です。

**おすすめポイント**
この実用鍋は、保温性にも優れているため、長時間の調理にも対応。さらに、厚板を使用しているため、歪みも少なく安心して使用できます。また、収納の際は積み重ねることができ、スペースを有効に活用できる設計になっています。

**こんな方におすすめ**
家庭での料理はもちろん、飲食店や店舗での使用にも適しています。煮込み料理やスープ作り、炒め物など多様な用途に対応できるため、キッチンに一つは持っておきたいアイテムです。

**注意事項**
空炊きを避けて、変色や歪みを防ぐため、正しい使用方法を守ってご利用ください。