説明
おすすめポイント
MASAHIROのシェフナイフは、21cmの刃渡りを持ち、調理の幅を広げる理想的なサイズです。全長335mm、重量150gと、扱いやすさを考慮した設計が特徴です。
このナイフは、背厚2.0mmの刃を三段階に渡る本焼き入れで仕上げており、高い焼き入れ硬度を実現しています。これにより、切れ味の持続性が向上し、研ぎやすさも兼ね備えています。
料理のプロから家庭の料理愛好家まで、幅広いシーンで活躍することでしょう。高品質な素材を使用し、信頼性のある製品です。
¥20,900
切れ味と使いやすさを両立したシェフナイフ
MASAHIROのシェフナイフは、21cmの刃渡りを持ち、調理の幅を広げる理想的なサイズです。全長335mm、重量150gと、扱いやすさを考慮した設計が特徴です。
このナイフは、背厚2.0mmの刃を三段階に渡る本焼き入れで仕上げており、高い焼き入れ硬度を実現しています。これにより、切れ味の持続性が向上し、研ぎやすさも兼ね備えています。
料理のプロから家庭の料理愛好家まで、幅広いシーンで活躍することでしょう。高品質な素材を使用し、信頼性のある製品です。
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