説明

【商品の特徴】
カンダのマスターコック MCYK-240 柳刃は、24cmの刃渡りを持つプロ仕様の包丁です。本研刃造りで、鋭い切れ味を長く保つために、厳選されたモリブデンバナジウム鋼を使用しています。この包丁は、切れ味を持続させるための本格的な刃付けが施されており、料理の効率を大幅に向上させます。

【おすすめポイント】
特別なサブゼロ処理により、硬度と靭性が向上し、さらに切れ味が高まっています。また、プラスチック製ハンドルには抗菌剤が配合されており、衛生面でも安心してお使いいただけます。全長383mmというサイズ感は、使いやすさと持ちやすさを兼ね備えています。

【こんな方におすすめ】
この柳刃包丁は、家庭での調理はもちろん、飲食店や業務用としても最適です。魚や肉のさばき、精細な切り方が求められる料理に最適なアイテムです。

【注意事項】
製品の色合いはモニターの発色によって異なる可能性があります。実際の使用に際しては、取扱説明書をよくお読みの上、ご使用ください。