説明

MILD CUT-2000 カラー庖丁 牛刀 MCG 18cm ホワイトは、調理の効率を高めるために設計された多用途の包丁です。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類など、さまざまな食材に対応し、用途に応じて使い分けることで衛生管理を向上させます。特に、抗菌仕様のハンドルや刃の素材にはモリブデン・バナジウム鋼を使用しており、耐久性と切れ味を兼ね備えています。

**おすすめポイント**
– **使いやすさ**: 両刃のデザインで、どちらの手でも使いやすく、初心者からプロの方まで幅広くご使用いただけます。
– **衛生管理**: ノバロンAGZ330という銀系無機抗菌剤を使用した抗菌機能付きで、安心してお使いいただけます。
– **耐熱性**: ハンドルは耐熱温度110℃で、熱に強く、安心して使用できます。

**こんな方におすすめ**
この包丁は、日常の家庭料理をはじめ、飲食店や業務用厨房でも活躍します。特に衛生管理を重視する方や、品質の高い調理器具を求める方に最適です。

**注意事項**
本製品は全長295mm、刃渡り18cmのサイズで、重量は95gです。使用後はしっかりと洗浄し、乾燥させることで長くご愛用いただけます。