説明

料理の手間を減らし、スピーディーに大根や山芋をおろすことができるローヤルの高速おろし機RCX。外形寸法は幅220mm、奥行340mm、高さ315mmで、コンパクトながらも高い処理能力を誇ります。大根1本（約1kg）を8本/分でおろすことができ、定格時間は30分。手動でおろした時と同様の仕上がりを実現し、汁の出も最小限に抑えられます。おろしプレートL（大根用）が標準装備されており、別売のプレートを使用すれば、山芋や長芋、生姜、わさびなどもおろすことが可能です。

**おすすめポイント**
高速での処理能力により、厨房や飲食店での調理時間を大幅に短縮。特に、忙しいランチタイムやディナータイムに活躍します。

**こんな方におすすめ**
プロの料理人はもちろん、家庭での調理を効率化したい方にも最適。日常的に大根おろしや山芋を使う料理を作る方にぴったりです。

**注意事項**
本体重量は12.6kgあり、安定した設置が求められます。また、電源は単相100V（50/60Hz）、定格消費電力は200Wですので、使用環境を確認の上ご購入ください。