説明

マサヒロ #14318 正広作 MV-P 筋引包丁 270mmは、プロフェッショナルな調理に最適な包丁です。この包丁は、業務用として設計されており、大きな肉のブロックを簡単に切り分けることができます。

### おすすめポイント
この包丁は、錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用しています。また、衛生的なプラスチックハンドルを採用しており、手に伝わる重量感とバランスが実用的で、耐久性にも優れています。

### こんな方におすすめ
肉料理や刺身を多く扱う飲食店や、家庭で本格的な料理を楽しみたい方に最適です。また、料理の仕上がりにこだわる方にもおすすめです。

### 注意事項
刃渡りは270mm、全長は400mmで、重量は165gです。使用後は、手入れをしっかり行うことで、長くご愛用いただけます。

この包丁を使えば、料理のクオリティが一段とアップし、プロの仕上がりを実現することができます。ぜひ、お試しください。