説明

業務用として設計されたヤットコ鍋 モリブデンジII プラス 27cmは、調理のプロフェッショナルをサポートします。特に、カレーやシチューなどのこびりつきやすい料理に最適なノンスティック加工が施されており、食材が鍋にくっつく心配がありません。さらに、洗いやすさにも配慮されており、後片付けが簡単です。

【おすすめポイント】
– 極厚底設計により熱を均一に伝え、安定した調理が可能です。
– 優れた耐蝕性を持つSUS-316モリブデンボディーを採用しており、長期間の使用に耐えるタフな作りです。
– さまざまな熱源に対応しており、電磁調理器でも使用可能です。

【こんな方におすすめ】
– 飲食店や厨房での業務用に適した鍋を探している方。
– 煮込み料理や炒め物を効率よく作りたい方。
– メンテナンスが簡単な調理器具を求めている方。

【注意事項】
– 200V電磁調理器を使用する際は、鍋の変形を防止するため、使用にあたっては鍋の状態や内部の温度に細心の注意を払ってください。鍋蓋はP311を使用することを推奨します。ご自宅や業務用のキッチンで、ぜひこの鍋をお試しください。