説明

抗菌 軽量おとくまな板 OLK04−12045は、業務用の調理シーンにぴったりなアイテムです。サイズは1200×450×30mm、重さはわずか12.8kgで、持ち運びやすく、軽量化されたため、日常の調理作業がスムーズに行えます。

【おすすめポイント】
このまな板は4mmの積層構造を採用しており、傷んだ部分を削ることなく、切りはがすだけで新しい調理面を得られるため、経済的です。また、ポリエチレン製で、熱湯や漂白剤（酸素系・塩素系）にも耐性があります。紫外線にも強く、清潔な状態を保ちやすいのが特徴です。

【こんな方におすすめ】
飲食店や厨房での使用に最適で、日常的に大量の食材を処理する方に特におすすめです。軽量なので、女性や高齢者の方でも扱いやすく、安心してご利用いただけます。

【注意事項】
多層まな板「おとく」は、煮沸消毒や温風保管庫での使用は避けてください。製品の特性を理解した上で、正しい使用方法を守ることが大切です。