説明

業務用から家庭用まで幅広く活躍する8751900 EBM モリブデンジII フライパンは、27cmのサイズで使い勝手抜群。外寸は底径195mm、深さ55mmと、様々な料理に対応可能です。厚み2mmの極厚底ボディは熱を均一に伝え、電磁調理器にも最適です。特に200Vの電磁調理器に対応しているため、パワフルな加熱が可能です。

### おすすめポイント
握りやすいパイプハンドルは、手の形にフィットするデザインで、長時間の調理でも疲れにくく、熱くなりにくい設計です。また、アルゴン溶接により内面は滑らかで、洗浄も簡単です。美しいミラー仕上げは、耐久性に優れ、長くご使用いただけます。

### こんな方におすすめ
業務用としてはもちろん、家庭での料理にも最適です。特に、炒め物や揚げ物など、熱を均一に伝えたい料理に最適です。耐久性が高いため、頻繁に使用する方にもおすすめです。

### 注意事項
鍋の変形を防ぐため、過度な加熱や急激な温度変化は避けてください。鍋の状態や内部の温度には十分注意してご使用ください。