説明

EBMのモリブデンジIIプラス フライパン 21cmは、業務用キッチンに欠かせないアイテムです。ノンスティック加工が施されており、内面の汚れや焦げが簡単に落とせるため、洗浄の手間を大幅に軽減。特に、力の弱い方や女性にとって、重たい鍋のメンテナンスは大変な作業ですが、このフライパンならその負担を軽減します。さらに、200Vの電磁調理器にも対応しており、効率的な調理が可能です。

【おすすめポイント】
– 極厚底が熱を均一に伝え、料理の品質を向上。
– 耐蝕性に優れたタフなボディで、日々の使用にも安心。
– デザインに配慮し、使いやすさも追求。

【こんな方におすすめ】
– 業務用厨房での効率的な調理を求める方。
– ノンスティック加工の便利さを実感したい方。

【注意事項】
– 使用時は鍋の変形防止や安全面に注意が必要です。特に200V電磁調理器での使用時は、鍋の状態や内部温度に細心の注意を払いましょう。外寸底径は150mm、内寸はφ210mm、深さは45mm、重量は0.9kgです。