説明

EBMのモリブデンジIIプラスフライパンは、27cmのサイズで家庭用から業務用まで幅広く対応します。特徴的な極厚底は熱を均一に伝え、料理の仕上がりを格段に向上させます。また、優れた耐蝕性を持つSUS444（モリブデン鋼）を使用しており、長持ちするタフなボディが魅力です。使いやすさを追求したデザインは、調理のストレスを軽減し、快適な料理体験を提供します。

【おすすめポイント】
– ノンスティック加工により、食材がくっつきにくく、後片付けが簡単です。
– 200Vの電磁調理器にも対応しているため、様々な調理環境で利用可能です。

【こんな方におすすめ】
– 家庭で本格的な料理を楽しみたい方に。
– 業務用として耐久性を求める飲食店経営者の方にも最適です。

【注意事項】
– 内寸はφ270mm、外径は195mmですので、サイズを事前にご確認の上ご購入ください。
– 重量は1.3kgで、しっかりとした作りながらも扱いやすいバランスを保っています。