説明

EBMのプロフェッショナル2PLY IHフライパン10吋は、業務用としても家庭用としてもご利用いただける高品質なフライパンです。このフライパンは、外径275mm、底径200mmの使いやすいサイズで、内寸はφ260mm、深さ55mmと調理に最適な設計が施されています。

### おすすめポイント
このフライパンは、SUS430ステンレスとアルミニウムの2層構造により、優れた熱伝導性を実現。さらに、テフロンセレクト加工が施されており、食材がこびりつきにくく、スムーズな調理が可能です。電磁調理器（IH）200Vにも対応しているため、幅広い調理環境で使用できます。

### こんな方におすすめ
料理の腕を磨きたいプロのシェフや、日常の料理をもっと快適にしたい家庭の主婦に最適です。特に、煮る、焼く、炒めるなどのさまざまな調理方法に対応できるため、料理の幅を広げたい方にぴったりです。

### 注意事項
このフライパンは耐久性に優れていますが、長持ちさせるためには使用後はすぐに洗浄し、乾燥させて保管することをおすすめします。また、金属製の器具を使用すると、表面が傷つく恐れがあるため、木製やシリコン製の器具の使用を推奨します。