説明
おすすめポイント
マルテラート フレキシブルモルド 60 タルトレットは、プロのシェフにも愛用される高品質なモルドです。このモルドは100%食品用シリコンで成型されており、ノンスティック特性を備えているため、事前に油を引く必要がありません。これにより、焼き上がりの仕上がりが美しく、簡単に取り出すことができます。
耐熱温度は-60℃から+230℃まで対応しており、幅広い用途で使用できます。ガストロノーム1/3サイズ(300×175)に適合し、フレンチサイズや1/1サイズの天板にも対応可能です。
- 洗浄機対応でお手入れも簡単
- 出来上がり寸法: φ60×H17mm
- 容量: 40cc
また、こちらの商品は長期欠品や生産終了の可能性があるため、ご注文の際は予めご了承お願いいたします。




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