説明

業務用のハイテク・スパテラ 角(SPS)50cmは、厨房での使用に最適なツールです。超高分子量ポリマーUmSP製を使用しており、従来の木製スパテラが抱えていた欠けや焦げ、ひび割れの問題を解消しました。これにより、木片が食材に混入するリスクを軽減し、衛生管理を強化。軽量で扱いやすい設計で、持ち運びやすく、長時間の使用でも疲れにくいのが特徴です。

**おすすめポイント**
耐熱温度は130度まで対応しており、煮沸や熱湯消毒が可能。衛生面での配慮が求められる飲食店や厨房において安心して使用できます。使用時は、ガス回転鍋などの直火での高温状態ではなく、煮込みや混ぜ合わせに適したシーンでの使用をおすすめします。

**こんな方におすすめ**
飲食店や業務用厨房での使用を考えている方、衛生管理を重視する方に特に適しています。軽量で扱いやすいので、調理業務が多い方にもぴったりです。

**注意事項**
洗浄機は使用不可、耐熱温度を超える高温での使用は避けてください。煮沸や一般的な殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫での消毒は問題ありませんが、直火での使用はお控えください。パッケージや商品の規格は製造時期により異なる場合がありますので、予めご了承ください。