説明

ハイテク・角スパテラ（ハードタイプ）60cmは、業務用の攪拌調理に特化した優れたツールです。従来の木製スパテラの弱点を克服し、欠けや焦げ、ひび割れの心配がなく、食材に木片が混入するリスクを大幅に軽減します。高分子量ポリマーUMSPを使用しており、耐熱温度は135℃まで対応。煮沸や熱湯消毒が可能なため、衛生面でも安心して使用できます。特に厨房や飲食店での調理作業に最適で、日常的な使用においても大変重宝します。使用上の注意として、直火での使用は推奨されていませんので、ガス回転鍋などでの使用は避けてください。洗浄機にも対応しており、手軽に清潔を保てます。様々なサイズが揃っているため、用途に応じて選ぶことができます。業務用の調理器具をお探しの方には特におすすめです。