説明

アズワンのVita-prep3は、挽く、混ぜる、こねる、砕く、刻むなど、様々な調理作業を1台でこなせる多機能ブレンダーです。2リットルの容量を持ち、家庭用から業務用まで幅広い用途に対応。特に飲食店やカフェでは高粘度の素材を使用する際に役立つアクセラレーターが付属しており、仕上がりをスムーズにします。

【おすすめポイント】
バリアブル回転数は3000〜24000rpm、Hi設定で最大37000rpmを実現。これにより、食材の種類や調理法に応じて最適な速度で処理できます。また、トライタン製のミキサー部材質は耐久性に優れ、長期間使用しても安心です。

【こんな方におすすめ】
自宅での料理を手軽にしたい方や、飲食業界で多様なメニューを実現したい方に最適です。特に、スムージーやソース作りに力を発揮します。

【注意事項】
本製品は975Wの電源を使用し、重量は約5.9kgですので、設置場所や使用環境を確認の上ご検討ください。刃の取り外しが可能で、隅々まで掃除できるリテーナーも付いており、メンテナンスも容易です。